Resep dan Cara Membuat Empal Gepuk Daging Sapi, Disukai Keluarga karena Rasanya Lezat

1. Siapkan wajan masukkan santan cair, daging, bumbu halus, daun salam, serai, gula merah, air asam, garam dan kaldu bubuk
2. Masak sampai mendidih lalu kecilkan api
3. Jika daging sudah setengah empuk, masukan santan kental. Masak terus
4. Setelah santan menyusut, angkat daging lalu tumbuk hingga seratnya terlihat jelas
5. Lalu goreng sebentar saja
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng, sayur asem dan sambal terasi.

Demikian resep dan cara membuat empal gepuk daging yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri.

Dengan bahan-bahan dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***