KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep masakan yang satu ini selain mudah, bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Sayur Asem merupakan salah satu sajian hidangan dengan bahan dasar berupa sayuran, bisa di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat masakan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: 7 Jenis Rehat Sejenak dari Aktivitas, Nomor 5 Bikin Bahagia
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sayur Asem. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 1/2 buah terong, potong-potong
- 1/2 buah labu siam, potong-potong
- 1/2 buah jagung manis, potong-potong
- 1 genggam nangka muda
- 1 genggam daun melinjo
- 1 genggam buah melinjo
Baca Juga: Rekor Baru Lagu Lisa BLACKPINK, 1 Bulan di Tangga Lagu Inggris Berkat MONEY
- 1 genggam kacang panjang
- 1 genggam kacang tanah
- 1 sdm gula merah
- 700 ml air
- 3 sdm air asem jawa
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas
- gula dan garam secukupnya
Baca Juga: Laris Manis BTS Hangeul Message Chocolate, Ada Kejutan untuk ARMY di Enam Kota Indonesia
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 buah cabai merah, buang biji
- 2 buah rawit merah, buang biji
- 2 butir kemiri, sangrai
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt terasi