Network
KARAWANGPOST - Membuat camilan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep camilan yang satu ini. Selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Spicy long potato merupakan salah satu sajian hidangan dengan bahan dasar kentang. Bisa disajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat camilan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Sebanyak 33.221 Orang Masih Berada Di Tempat Pengungsian Akibat Banjit Sintang Kalimantan Barat
Di bawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat spicy long potato. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 500 gram kentang
- 1 ikat daun bawang
- 8 buah cabai keriting
- 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdm merica bubuk
- 5 sdm tepung maizena
- tepung panir secukupnya
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Senin 15 November 2021 : Katrin Curiga Terhadap Rendy
Cara membuat:
- Iris tipis daun bawan
- Cincang cabai keriting
- Kupas kulit kentang lallu asukkan ke dalam air agar tidak menghitam
- Potong kentang dengan ukuran kotak. Kukus selama 15-20 menit (sampai empuk). Haluskan.
- Tambahkan 5 sdm tepung maizena, irisan daun bawang, cabai keriting, 1/2 sdm kaldu ayam bubuk, dan 1/4 sdm merica bubuk. Aduk rata.
- Siapkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- Keluarkan adonan dari ujung plastik segitiga di atas tepung panir. Guling-kan hingga adonan tertutup rata oleh tepung panir.
- Goreng dengan api kecil hingga matang atau disimpan di freezer sebagai stok frozen food dan tahan selama 2 minggu.
- Sajikan dengan toping mayones, saus cabai, dan saus tomat di atasnya.
Demikian resep dan cara membuat spicy long potato yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
