Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Bola Nasi Keju Crispy merupakan salah satu sajian hidangan dengan bahan dasar nasi bisa di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat makanan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Jika anak lagi malas makan nasi, menu ini boleh dicoba, dijamin langsung lahap, di makan hangat-hangat, bisa juga untuk bekal sekolah atau ke kantor untuk sarapan.
Berikut ini resep dan cara membuat Bola Nasi Keju Crispy
Bahan-bahan:
- 2 porsi nasi hangat
- 50gr keju parut
- 1 sdt margarin
- 2 siung bwg putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iriis
- 1 batang daun seledri, iris
- 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, cincang
- 1 buah sosis, cincang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/3 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdm minyak wijen
Bahan lainnya:
- 1 butir telur dan sejumput garam, kocok lepas
- Tepung terigu
- Tepung roti
- Keju mozzarela, potong dadu
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih, sosis, cabai merah, daun bawang, seledri, sebentar saja
- Siapkan wadah, masukan nasi, bahan tumisan, keju parut dan bumbu lainnya. Aduk rata, koreksi rasanya
- Bentuk bulat-bulat, isi dengan keju mozzarela, kepal dengan tangan yg di alasi plastik agar tidak lengket
- Gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke kocokan telur lalu balur dengan tepung roti. Diamkan di frezzer selama 15 menit
- Panaskan minyak yang banyak diwajan.
- Goreng bola nasi hingga kuning keemasan.
- Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayonaise
Demikian resep dan cara membuat Bola Nasi Keju Crispy yang bisa dibuat dan aplikasikan sendiri di rumah.
Dengan cara dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
