Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Oseng-oseng Teri Pete merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar teri dan pete dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Oseng-oseng Teri Pete. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Mengungkap Kegunaan dan Manfaat Makan Jengkol untuk Kesehatan
Bahan-Bahan:
- segenggam teri medan atau teri nasi, rendam & tiriskan
- 1/2 bonggol bawang bombay, iris
- 3-4 siung bawang putih, iris
- 4-5 siung bawang merah
- pete secukupnya
- kentang dan tahu potong dadu
- rawit lombok atau rawit setan, potong serong
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, suwir-suwir
- minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, rawit hingga harum dan layu.
- Tambahkan pete dan teri, aduk-aduk lalu tambahkan kentang dan tahu yang sebelumnya telah di goreng.
- Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, jika perlu tambahkan kaldu bubuk dan garam.
Demikian resep dan cara membuat Oseng-oseng Teri Pete yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
