KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Cumi dan Udang Bakar Madu merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar udang dan cumi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Cumi dan Udang Bakar Madu. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Buah-buahan Penambah Darah: Pilihan Nutrisi untuk Kesehatan Hemoglobin
Bahan-Bahan:
Bumbu bakar madu (haluskan semua):
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 buah cabai keriting
- 1cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 sdm madu
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm air asam jawa
- merica, kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum, cicipi rasanya, jika manis dan asinnya sudah pas matikan api, sisihkan
- Jika bumbu sudah dingin bisa digunakan
untuk merendam cumi dan udang.
Bahan: