- Pastikan air yang digunakan untuk membuat adonan tidak terlalu panas atau terlalu dingin, agar ragi dapat bekerja dengan baik.
- Jangan terlalu sering membolak-balik cakwe saat menggoreng, biarkan satu sisi matang sempurna baru dibalik.
- Gunakan minyak yang cukup banyak saat menggoreng cakwe agar hasilnya lebih renyah dan empuk.
- Anda juga bisa menambahkan sejumput baking soda ke dalam adonan untuk membuat cakwe lebih berongga dan empuk.
Demikian resep dan cara membuat Cakwe yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***