Resep dan Cara Membuat Udang Saus Tiram

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Udang Saus Tiram merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan udang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Udang Saus Tiram. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Efek Buruk Minuman Bersoda pada Kesehatan Pencernaan

Bahan-bahan:

1. 500 gr udang
2. 3 siung bawang putih, iris
3. 3 siung bawang merah, iris
4. 1 ruas jahe
5. 1 buah bawang bombai, iris
6. 1 buah cabai hijau, iris
7. 2 buah cabai merah, iris
8. 5 buah cabai rawit, iris
9. 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
10. 1 sdm saus cabai
11. 2 sdm saus tiram
12. 1/2 sdm kecap manis
13. Sejumput garam dan gula pasir
14. Air
15. Minyak secukupnya

Baca Juga: Mengapa Minuman Bersoda Bisa Merusak Gigi dan Tulang Anda

Cara Membuat:

1. Cuci bersih udang, beri air perasan jeruk, diamkan sebentar.
2. Tumis bawang merah, putih, dan jahe sampai wangi.
3. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan saus cabai, saus tiram, kecap manis, tuang air bersih.
5. Masukkan sejumput garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan bawang bombai dan cabai, aduk rata, koreksi rasa. Setelah air menyusut, angkat dan sajikan.

Demikian resep dan cara membuat Udang Saus Tiram yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***