Network
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai dengan minyak goreng sampai harum.
- Masukkan daging sapi/ayam, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan tahu, kacang panjang, kentang, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, garam, dan gula. Aduk rata.
- Tuangkan santan kental, aduk rata, dan masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Koreksi rasanya, tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
- Angkat sambal goreng dan sajikan dengan nasi hangat.
Demikian resep dan cara membuat Sambal Goreng Enak dan Pedas yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
