Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Mie Sambal Matah merupakan salah satu makanan dengan menggunakan bahan dasar mie instan goreng dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Mie Sambal Matah. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Mie Instan: Antara Kenikmatan dan Kebiasaan Buruk?
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan goreng
- 100 gram bawang merah, iris tipis
- 50 gram cabai rawit merah, iris tipis
- 50 gram daun jeruk, iris tipis
- 1 batang serai, iris tipis
- 1 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Mengubah Sampah Rumah Menjadi Pupuk Kompos: Solusi Ramah Lingkungan untuk Mengurangi Limbah
Cara membuat:
- Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan.
- Siapkan sambal matah: Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan serai hingga harum. Masukkan cabai rawit merah dan daun jeruk, aduk sebentar. Bumbui dengan garam secukupnya. Campurkan mie instan yang sudah direbus dengan sambal matah. Aduk rata. Sajikan mie sambal matah selagi hangat dengan pelengkap seperti irisan telur rebus, tomat, dan mentimun.
Demikian resep dan cara membuat Mie Sambal Matah yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
