Resep dan Cara Membuat Pastel Renyah Isi Mie

KARAWANGPOST- Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Pastel Renyah Isi Mie merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar mie instan dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Pastel Renyah Isi Mie. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut: 

Baca Juga: Rempah-Rempah Nusantara: Menelusuri Jejak Sejarah dan Kekayaan Kuliner Indonesia

Bahan untuk kulit pastel:

1. 250 gram tepung terigu protein sedang
2. 100 ml air dingin
3. 50 gram margarin, lelehkan
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 1 butir telur, kocok lepas (opsional)

Bahan untuk isian mie:

1. 2 bungkus mie instan, rebus dan tiriskan
2. 100 gram kol, iris tipis
3. 50 gram wortel, parut kasar
4. 2 batang daun bawang, iris tipis
5. 2 siung bawang merah, iris tipis1 siung bawang putih, iris tipis
6. 1/2 sdt garam
7. 1/4 sdt lada bubuk
8. 1/4 sdt kaldu bubuk
9. 1 sdm minyak goreng

Bumbu pelengkap:

1. Saus sambal
2. Cabai rawit, iris (opsional)

Baca Juga: Mie Instan Ramah Lingkungan: Inovasi dan Upaya Menuju Konsumsi Berkelanjutan