Resep dan Cara Membuat Udang Bakar Kecap

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Udang Bakar Kecap merupakan salah satu makanan dengan menggunakan bahan dasar udang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Udang Bakar Kecap. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Efek Samping Berbahaya dari Diet Ekstrem: Mengapa Anda Harus Hati-Hati

Bahan-bahan:

1. 500 gram udang, kupas kulit dan sisakan ekornya
2. 4 sendok makan kecap manis
3. 2 sendok makan minyak goreng
4. 3 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 sendok makan air jeruk nipis
6. 1 sendok teh garam
7. 1 sendok teh merica bubuk
8. 1 sendok teh gula pasir
9. Tusuk sate, rendam air

Baca Juga: Efek Samping Sering Makan Durian: Peringatan bagi Pecinta Buah Durian

Cara Membuat:

1. Campur udang dengan kecap manis, minyak goreng, bawang putih, air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang.
3. Tusuk udang ke tusuk sate yang sudah direndam air.
4. Panggang udang di atas panggangan atau grill sambil sesekali dioleskan sisa bumbu marinasi. Panggang hingga udang matang dan berubah warna, sekitar 3-4 menit setiap sisi.
5. Angkat udang bakar kecap dari panggangan atau grill, sajikan hangat dengan nasi putih atau nasi goreng.

Demikian resep dan cara membuat Udang Bakar Kecap yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***