Resep dan Cara Membuat Gulai Sapi yang Lezat dan Kaya Rasa

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Gulai Sapi merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar daging sapi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Gulai Sapi. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Kaktus Mini: Kegemasan dalam Genggaman

Bahan untuk Daging:

1. 500 gram daging sapi, potong dadu
2. 1 liter air
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang serai, memarkan
5. 5 lembar daun jeruk
6. 2 ruas lengkuas, memarkan
7. 1 ruas jahe, memarkan
8. 1 sdm garam

Bahan untuk Bumbu Halus:

1. 8 siung bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 5 buah cabai merah keriting
4. 3 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
5. 1 ruas kunyit

Bahan untuk Bumbu Gulai:

1. 200 ml santan kental
2. 1 sdm ketumbar bubuk
3. 1 sdt jintan bubuk
4. 1/2 sdt merica bubuk
5. 1/2 sdt pala bubuk
6. 1/4 sdt kayu manis bubuk
7. 1 sdm gula merah
8. Minyak goreng secukupnya

Pelengkap: