Network
KARAWANGPOST - Abon merupakan salah satu menu makanan yang praktis, bisa tahan lama dan mudah dibawa kemana pun.
Abon biasanya terbyat dari olahan daging sapi, ayam atau ikan. Kali ini ada resep abon yang bahan dasarnya dari buah pepaya.
Abon dengan bahan dasar praktis ini juga bisa dijadikan ide unruk berbisnis sehingga bisa dijadikan sebagai salh satu sumber penghasilan.
Resep diperoleh dari unggahan video pada kanal YouTube Simple Rudy TV. Berikut bahan yang harus disediakan dan cara pembuatannya.
Baca Juga: Kabar Duka, Komedian Fuad Alkhar Alias Wan Abud Meninggal Dunia
Bahan pertama:
- 500 g pepaya muda, diparut
- 1 bungkus bumbu marinasi instan
- 600 ml minyak goreng
Bahan kedua:
- 175 g tepung terigu
- 50 g tepung beras
- 1 sdt merica bubuk
- 1 1/2 sdt garam halus
- 1 sdm bawang putih bubuk
Baca Juga: Bcl vs Jerinx 'Berseteru'. Jerinx: BCL, Bangga Dicovidkan
Bahan ketiga:
- 75 g bawang goreng
- 75 g kripik bawang putih goreng
- 12 buah cabe keriting, dirajang serong dan digoreng sesaat
- 2 sdm cabe bubuk kasar
- 100 g rebon goreng
