Network
KARAWANGPOST – Tempe menjadi salah satu protein yang mudah ditemukan dan bisa dijadikan sebagai pengganti ikan atau ayam jika bosan dengan kedua olahan tersebut.
Tempe juga mudah diolah, seperti menu kali ini hanya memerlukan satu bahan utama yaitu tempe.
Tempe dipadukan dengan sambal akan lebih terasa nikmat. Terlebih lagi, masakan Indonesia tidak jauh dari sambal. Kali ini, tempe penyet sambal matah menjadi pilihan sebagai menu andalan teman makanmu yang paling mudah dibuat.
Baca Juga: Dewi Sandra Ikut Jadi Pengisi Suara di Film Animasi Nussa
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak dan catat resepnya, ya.
Bahan:
- Tempe setengah papan (bisa untuk 2-3 porsi), potong-potong biasa
Bumbu Sambal:
- cabai rawit
- cabai merah besar (bisa diganti)
- bawang merah
- tomat
- terasi
- garam
- kemangi
Baca Juga: Lirik Lagu Melawan Restu Mahalini, Viral dan Bikin Baper
Cara memasak:
1. Goreng tempe dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu lalu geprek tempe di atasnya.
3. Sajikan di piring dan tambahkan kemangi.
