Network
KARAWANGPOST - Pernahkah kamu mendengar pendapat yang menyatakan larangan makan makanan darat dan laut secara bersamaan? Contohnya seperti makan daging ayam dengan daging ikan laut secara bersamaan dalam satu piring.
Makan makanan darat dan laut tidak baik karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Bagaimana fakta sebenarnya? Yuk simak penjelasan berikut ini.
Daging ayam merupakan jenis makanan yang halal dagingnya untuk dimakan begitu pula dengan ikan laut. Dalam surah Al-Ma’idah ayat 96 Allah Subhanahu Wa Ta'ala berfirman:
Baca Juga: Bucin dengan Jin BTS Ghea Idol Ciptakan “Keajaiban” Hingga Viral
اُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهٗ مَتَاعًا لَّكُمْ وَلِلسَّيَّارَةِ ۚوَحُرِّمَ عَلَيْكُمْ صَيْدُ الْبَرِّ مَا دُمْتُمْ حُرُمًا ۗوَاتَّقُوا اللّٰهَ الَّذِيْٓ اِلَيْهِ تُحْشَرُوْنَ
uhilla lakum shoidul-bahri wa tho'aamuhuu mataa'al lakum wa lis-sayyaaroh, wa hurrima 'alaikum shoidul-barri maa dumtum hurumaa, wattaqullohallaziii ilaihi tuhsyaruun.
Artinya: "Dihalalkan bagimu hewan buruan laut dan makanan (yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) hewan darat, selama kamu sedang ihram. Dan bertakwalah kepada Allah yang kepada-Nya kamu akan dikumpulkan (kembali)." (QS. Al-Ma'idah 5: 96).
Baca Juga: Ramalan Kesehatan Pisces 30 April 2021, Kamu Sudah Kembali Pulih
Dari ayat di atas dapat disimpulkan bahwa hewan air apa pun, baik air laut, air tawar, air payau dagingnya halal untuk dimakan
Melihat dari sudut pandang agama Islam, Ustadz Muhammad Abduh Tuasikal, S.T., M.Sc. melalui kanal Youtube Rumasho TV menyampaikan bahwa hukum asal makanan itu halal sehingga jika ingin mengharamkan atau menggabungkan jenis makanan harus ada dalil yang mengiringi seperti kata para ulama.
Sampai saat ini belum ada satupun hadits yang membahas mengenai hal ini. Ustadz Muhammad Abduh Tuasikal juga menambahkan bahwa selama makanan halal itu digabungkan dengan makanan halal lainnya tidak ada masalah sampai didapatkan dalil yang kuat untuk melarangnya.
Baca Juga: Presiden Jokowi Tandatangani Peraturan Pemberian Tunjangan Hari Raya
Sehingga sampai saat ini belum diketahui dalil atau hadits yang mendukung larangan makan makanan darat dan laut secara bersamaan.
Dari segi kesehatan larangan makan makanan darat dan laut secara bersamaan didasarkan pada perbedaan waktu cerna makanan darat dan makanan laut.
Sedikit gambaran, lambung butuh waktu sekitar 45 – 60 menit untuk mencerna ikan, untuk mencerna daging ayam lambung butuh waktu 1,5 – 2 jam, dan untuk mencerna daging sapi lambung butuh waktu 3 jam. Hal ini dapat berpengaruh besar terhadap sistem pencernaan.
Baca Juga: Resep Seblak Cipuk Khas Bandung Enak, Pedas dan Menggoda
Makanan yang lebih lama dicerna akan tertahan di lambung dan dapat menurunkan pH asam di lambung. Lambung juga harus memproduksi enzim lebih banyak untuk mengurai daging yang lebih lama dicerna, sehingga kondisi dan kerja lambung tidak seimbang.
Jika seseorang makan makanan darat dan laut secara bersamaan maka dapat mengakibatkan gangguan pencernaan seperti sakit perut, kembung, hingga asam lambung naik.
Faktanya lambung tidak bekerja demikian
Dilansir dari bebagai sumber, tubuh manusia berevolusi untuk mencerna makanan utuh yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan nutrisi lainnya.
