Kopi Robusta Sanggabuana Karawang Raih Kopi Terbaik di Ajang Jogja Coffee Week, Seperti Apa Cita Rasanya?

- 23 Agustus 2022, 17:10 WIB
Kopi Robusta Sanggabuana Karawang raih predikat Kopi Terbaik dalam ajang Jogja Coffee Week
Kopi Robusta Sanggabuana Karawang raih predikat Kopi Terbaik dalam ajang Jogja Coffee Week /Karawangpost

Baca Juga: Ramalan Harian Shio Anjing Selasa, 23 Agustus 2022

Sedangkan untuk kategori kopi arabika dry, posisi terbaik diraih oleh perwakilan dari Kupang, NTT, disusul perwakilan dari Batursari, dan posisi ketiga diraih oleh perwakilan dari Sungai Penuh, Jambi.

"Ini adalah lomba penilaian dari biji-biji kopi terbaik dari seluruh Indonesia. Yang dilombakan ada tiga kategori antara lain kopi Arabika, Robusta, dan Arabika Wash. Jadi yang dinilai sesuai nama subtitle-nya adalah uji cita rasa kopi," ujar Ketua Panitia Jogja Coffee Week ke 2, Rahadi Abra.

Hasil kopi terbaik ini selanjutnya akan dilelang di acara puncak Jogja Coffee Week ke 2 di Jogja Expo Center (JEC) Daerah Istimewa Yogyakarta pada 2 - 6 September 2022.

Kopi Robusta Sanggabuana dari Karawang, Jawa Barat, sebelumnya juga memenangi kempetisi di tingkat Jawa Barat. Bahkan kopi Robusta Sanggabuana ikut dipamerkan di ajang internasional yakni di pameran World of Coffee di Milan, Itali pada 23-25 Juni 2022 lalu.

Masyarakat dan pemerintah Kabupaten Karawang tentunya patut berbangga dengan predikat terbaik yang disematkan pada kopi Robusta Sanggabuana.

Baca Juga: Ramalan Harian Shio Ayam Jantan Selasa, 23 Agustus 2022

Kopi robusta ini tumbuh di Pegunungan Sanggabuana, di Desa Mekarbuana Kecamatan Tegalwaru, Kabupaten Karawang. Luas areal perkebunan kopi robusta di pengunungan ini  mencapai 649 hektar. Ketinggian gunung ini adalah 1291 mdpl dan menjadi satu satunya gunung di Karawang.

Saat ini, para petani kopi di Sanggabuana sudah mampu memproduksi ratusan ton biji kopi setiap bulannya.

Selain di pegunungan Sanggabuana, Karawang juga memiliki perkebunan kopi jenis Liberika yang berada di Kecamatan Ciampel, dengan luas sekitar 8 hektar.

Halaman:

Editor: Gunawan Kus


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x