Network
KARAWANGPOST - Brokoli merupakan sayuran yang sangat fleksibel dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang tidak hanya sehat tetapi juga menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa resep kreatif untuk mengolah brokoli sehingga Anda dapat menikmati kelezatan sayuran ini dengan cara yang berbeda.
Brokoli Panggang dengan Keju Parmesan
Bahan-Bahan:
1 kepala brokoli, potong-potong
2 sendok makan minyak zaitun
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh merica bubuk
Garam secukupnya
1/4 cangkir keju parmesan parut
Cara Membuat:
Panaskan oven hingga suhu 200°C (400°F).
Campur brokoli dengan minyak zaitun, bawang putih, merica, dan garam dalam mangkuk besar.
Susun brokoli di atas loyang yang telah dilapisi kertas panggangan.
Panggang brokoli selama 20-25 menit atau hingga lembut dan mulai berwarna kecokelatan.
Taburkan keju parmesan parut di atas brokoli panggang dan panggang kembali selama 5 menit atau hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
Sajikan brokoli panggang dengan keju parmesan sebagai hidangan pembuka yang lezat.
Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Buah Strawberry untuk Kesehatan: Segar dan Bergizi
Sup Brokoli Krim yang Hangat
Bahan-Bahan:
