KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini, selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Bakakak ayam merupakan salah satu sajian hidangan Khas Sunda dengan bahan dasar ayam kampung utuh, bisa disajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat makanan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti, baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Update Informasi dan Jadwal Vaksinasi Covid-19 Kota Bekasi Setiap Hari
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat bakakak ayam. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam utuh, belah tengah, cuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 400-500 ml air
- garam, gula merah, kaldu bubuk secukupnya
Bumbu rendaman:
- 2 ruas kunyit tua bakar
- 3 siung bawang putih
- garam secukupnya
Baca Juga: Destinasi Wisata Waterboom Kampung Wisata Curug Cigentis Karawang
Bahan yang dihaluskan: