Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Nasi Kuning Rice Cooker merupakan salah satu masakan yang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Baca Juga: Pratinjau Drama Korea Love in Contract Episode 9
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Nasi Kuning Rice Cooker Ayam Suwir Serundeng (untuk 5-6 porsi):
Baca Juga: Rekap Glitch Episode 5: Bertemu dengan Bunda Suci
Bahan nasi kuning:
● 500 gr beras
● 675 ml air
● 50 ml santan
● ½ bumbu dasar kuning
● 1 batang serai
● 1 iris jahe
● 1 jempol lengkuas
● 3 lembar daun salam
● 4 lembar daun jeruk
● 1 lembar daun pandan
● 1 sdt garam
● 2 sdt kaldu jamur/penyedap
● ¼ sdt merica
Baca Juga: Simak, Ini Bocoran Kdrama Blind Episode 11 dan 12
Bahan bumbu dasar:
● 5 siung bawang putih
● 7 siung bawang merah
● 10 buah kacang mede
● 20 gr kunyit
● 3 sdm minyak
Pelengkap:
● 2 butir telur + ⅛ sdt garam
● Timun
● Kemangi
● Bawang goreng
Baca Juga: Simak, Ini Bocoran Kdrama Blind Episode 11 dan 12
Bahan ayam suwir serundeng:
● 350 gr dada ayam filet
● 60 gr kelapa parut
● ½ bumbu dasar kuning
● 1 jempol lengkuas
● 1 batang serai
● 350 ml air
● 2 lembar daun salam
● 4 lembar daun jeruk
● 20 gr gula merah
● ½ sdt garam
● 1 sdt kaldu jamur/penyedap
¼ sdt merica
Baca Juga: House of the Dragon Episode 9: Tekuk Lutut ke Dewan Hijau
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kacang mede, dan minyak dengan blender lalu tumis hingga wangi dan sedikit menggelap, sisihkan
2. Geprek serai, lengkuas dan jahe
3. Masukkan beras, tumisan bumbu kuning, air, dan santan ke dalam rice cooker kemudian aduk rata
Baca Juga: The Villainess Is a Marionette Episode 3: Aku Akan Menjalani Hidupku Dengan Caraku
4. Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, daun pandan, garam, kaldu jamur, dan merica, masak hingga matang
5. Masak kembali sisa tumisan bumbu lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sesaat
6. Potong-potong ayam lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu kuning, aduk rata
Baca Juga: Spoiler Pokemon Journeys Episode 129: Pertempuran Ash dan Leon
7. Masukkan air, garam, kaldu jamur, merica, dan gula merah, masak hingga ayam matang sekitar 8 menit
8. Sisihkan ayam kemudian suwir-suwir dengan garpu
9. Masukkan kelapa parut ke dalam wajan, masak hingga air menyusut lalu masukkan ayam suwir, masak hingga sedikit kering, sisihkan
Baca Juga: Bocoran Manga Tokyo Revengers Chapter 274: No Holding Back
10. Kocok telur dengan garam kemudian panaskan sedikit minyak, goreng hingga matang lalu iris
11. Nasi kuning ayam serundeng siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat Nasi Kuning Rice Cooker Ayam Suwir Serundeng yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri.
Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
Devina Hermawan
