KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Kepiting Kari merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar kepiting dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Kepiting Kari. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Mengapa Jagung Layak Dikonsumsi? Alasan Mengagumkan Bagaimana Jagung Mendukung Kesehatan Anda
Bahan-Bahan:
- 1 kg kepiting
- 1 buah kentang ukuran besar.
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 1 batang sereh (ambil batang putihnya saja )
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
Tambahkan:
- 200 ml santan encer
- 300 ml santan kental
- 1 sdt bubuk kare instan
- Gula pasir & garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Sejempol lengkuas Geprek
Cara Membuat: