Resep dan Cara Membuat Goreng Telur Ceplok Kecap

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Goreng Telur Ceplok Kecap merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar telur dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Goreng Telur Ceplok Kecap. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Tips Perawatan Kulit Wajah dengan Bahan Alami untuk Mengatasi Flek Hitam: Cegah dan Redakan Masalah Kulit

Bahan-Bahan:

1. 4 butir telur
2. 4 siung bawang merah, iris
3. 2 siung bawang putih, cincang
4. 2 lembar daun salam
5. 2 iris lengkuas
6. 1 batang daun bawang, iris
7. 2 cabe merah besar, iris serong
8. 4 cabe rawit merah/hijau, iris
9. ½ buah tomat, potong dadu
10. 1 batang daun seledri, cincang
11. 1 sdm saus tiram
12. 3-4 sdm munjung kecap manis
13. Air secukupnya
14. Garam, merica, kaldu jamur
15. Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Rahasia Cantik ala Dapur: Cara Menghilangkan Flek Hitam dengan Bahan Alami yang Mudah Ditemukan

Cara Membuat:

1. Ceplok telur, beri sedikit garam & merica. Sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis sampai wangi bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, cabe merah & cabe rawit.
3. Masukkan saus tiram & kecap, aduk sebentar sampai berbuih. Tambahkan air, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.
4. Masukkan telur ceplok, masak sampai kuah berkurang.
5. Tambahkan tomat, daun bawang & seledri sesaat sebelum diangkat.

Demikian resep dan cara membuat Goreng Telur Ceplok Kecap yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***