Resep dan Cara Membuat Gulai Jantung Pisang

1. Buang kulit luar jantung pisang, kemudian potong jadi dua memanjang, lalu iris tipis dan cuci bersih. Rebus sampai layu, angkat, tiriskan
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, lengkuas dan daun jeruk. Masukkan santan, masak hingga bumbu merata dan kuah menyusut. Tambahkan jantung pisang, masak sebentar, angkat
3. Sajikan dengan nasi putih

Demikian resep dan cara membuat Gulai Jantung Pisang yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***