KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Laksa Ayam merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan daging ayam dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Laksa Ayam. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Menanam Tanaman Okra Dalam Pot dengan Mudah
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- 100 gram bihun, rendam air dingin
- 50 gram taoge, siangi seduh air panas
- 2 butir telur, rebus matang
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai memarkan
- 3 cm jahe memarkan
- 3 cm lengkuas memarkan
- 500 ml santan encer dari ½ butir kelapa
- 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 2 sdt garam,
- ½ sdt merica bubuk,
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm ROYCO bumbu pelezat serbaguna rasa ayam
Haluskan:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 5 cm kunyit bakar
- 1 sdm ketumbar, sangrai
Baca Juga: Yuk! Kenali Bunga Teratai dari Ciri-Cirinya
Pelengkap :