KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Tenggiri Goreng Saus Asam Gurih merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan ikan tenggiri dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tenggiri Goreng Saus Asam Gurih. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Rahasia Awet Muda
Bahan-bahan
- 400 gr ikan tenggiri
- 1 sdt asam jawa
- 150 ml air
- 1 sdm krimer
- 3 sdm kecap manis
- 3 butir bawang merah, iris kasar
- 8 cabai rawit, iris
- garam, lada, dan gula secukupnya
Baca Juga: Menangkal Biang Keringat
Cara Membuat:
- Cuci bersih ikan dengan air mengalir, lalu marinasi ikan selama 30 menit dengan sedikit garam dan lada
- Setelah itu goreng ikan sampai matang. Sisihkan
- Didihkan air asam jawa, lalu masukkan krimer dan kecap manis
- Masak sampai mengental, kemudian masukkan ikan goreng, bawang merah, dan cabai rawit
- Bumbui dengan sedikit garam dan gula, aduk rata. Angkat dan sajikan
Demikian resep dan cara membuat Tenggiri Goreng Saus Asam Gurih yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***