Network
- Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan batang serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata. Tuang air masak sampai mendidih.
- Masukkan daging ayam lalu ungkep bersama bumbu hingga air menyusut.
- Masukkan parutan kelapa. Masak hingga air asat. Angkat.
- Goreng ayam bersama serundeng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Demikian resep dan cara membuat Serundeng Ayam yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
