KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Sup Brokoli Krim yang Lezat merupakan salah satu makanan dengan menggunakan bahan dasar kepala brokoli dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sup Brokoli Krim yang Lezat. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Buah Strawberry untuk Kesehatan: Segar dan Bergizi
Bahan-Bahan:
- 1 kepala brokoli, potong-potong
- 1 wortel, potong dadu kecil
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 cangkir kaldu ayam atau sayuran
- 1/2 cangkir krim kental
- 2 sendok makan mentega
- Garam dan merica secukupnya
Baca Juga: Panduan Lengkap Menanam Strawberry di Rumah: Teknik Tanam, Perawatan dan Tips Sukses
Cara Membuat:
- Panaskan mentega dalam panci besar.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan brokoli dan wortel, aduk sebentar.
- Tuangkan kaldu ayam atau sayuran ke dalam panci, biarkan mendidih.
- Tutup panci dan biarkan brokoli dan wortel matang hingga lunak, sekitar 15-20 menit.
- Angkat panci dari kompor, blender sup hingga halus.
- Kembalikan sup yang sudah di-blender ke dalam panci, tambahkan krim kental, garam, dan merica secukupnya.
- Panaskan kembali sup hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Sajikan sup brokoli krim hangat sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama yang lezat dan menyehatkan.
Demikian resep dan cara membuat Sup Brokoli Krim yang Lezat yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***