KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Botok Tempe Udang merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar tempe, udang dan kelapa dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Botok Tempe Udang. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Inovasi Dalam Konsumsi Buah Naga: Lezat dan Sehat untuk Dinikmati Setiap Hari
Bahan-Bahan:
- ½ buah kelapa, parut
- 1 papan tempe, potong dadu
- 100 g udang ukuran kecil
- 2 sdm petai cina / lamtoro
- 10 buah cabai rawit
- 4 lembar daun salam, sobek-sobek
- ½ sachet royco kaldu ayam
- garam
- gula pasir
- daun pisang, untuk membungkus
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 2 ruas kencur
Baca Juga: Rahasia Sukses Menanam Buah Naga: Panduan Lengkap dari Penanaman hingga Panen
Cara Membuat: