Resep dan Cara Membuat Sate Daging Sapi

1. Potong daging sapi menjadi dadu-dadu kecil untuk ditusuk.
2. Campurkan daging dengan kecap manis, minyak wijen, air asam jawa, bawang putih, merica bubuk, dan garam.
3. Diamkan selama minimal 30 menit untuk meresap.
4. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
5. Tambahkan bumbu tumis ke dalam daging yang sudah direndam bumbu, aduk rata.
6. Tusuk daging yang sudah bumbu dengan tusuk sate, sisakan sedikit ruang di bagian bawah tusukan.
7. Panggang sate di atas bara api atau panggangan hingga matang dan berwarna kecokelatan, sambil sesekali diolesi sisa bumbu yang tersisa.
8. Sajikan sate daging sapi panas dengan bumbu kacang atau sambal kecap sesuai selera.

Demikian resep dan cara membuat Sate Daging Sapi yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***