- Potong daging bentuk dadu , rebus sampai empuk. Tiriskan
- Didihkan air dalam.panci , rebus sebentar saja cabe dan bawang. Tiriskan. Tumbuk kasar
- Tumis cabe , bawang , daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan daging. Aduk rata
- Beri garam dan gula merah. Tuang air secukupnya. Masukkan pete. Masak sampai bumbu meresap
- Sajikan
Demikian resep dan cara membuat Oseng Daging Sapi Pete Mercon yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***