Resep dan Cara Membuat Omelet Sayuran

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Omelet Sayuran merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar telur dan sayuran dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Omelet Sayuran. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Manfaat Konsumsi Jeruk Nipis bagi Kesehatan Tubuh

Bahan-Bahan:

1. 3 butir telur
2. 1/4 cup susu cair (opsional)
3. 1/2 cup sayuran (contoh: paprika merah, hijau, bawang bombay, tomat), potong dadu kecil
4. 1/4 cup keju parut (opsional)
5. 2 sendok makan minyak zaitun atau mentega
6. Garam dan merica secukupnya
7. Bahan tambahan lain sesuai selera (misalnya jamur, bayam, atau wortel)

Baca Juga: Manfaat Konsumsi Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh dan Kecantikan Kulit

Cara Membuat:

1. Persiapan Sayuran:
   Panaskan sedikit minyak zaitun atau mentega dalam wajan anti lengket.
   Tumis sayuran hingga matang dan lembut. Sisihkan sayuran di pinggir wajan.
2. Membuat Omelet:
   Kocok telur dalam mangkuk besar. Tambahkan susu cair (jika digunakan), garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
   Panaskan minyak zaitun atau mentega dalam wajan anti lengket dengan api sedang.
   Tuangkan campuran telur ke dalam wajan panas. Biarkan telur mengembang dan setengah matang.
3. Menambahkan Sayuran dan Keju:
   Taburkan sayuran yang telah ditumis di atas telur yang setengah matang.
   Taburkan juga keju parut (jika digunakan) di atas sayuran.
4. Melipat Omelet:
   Gunakan spatula untuk melipat omelet menjadi dua bagian, menutupi sayuran dan keju di dalamnya.
   Biarkan omelet matang sempurna dan keju meleleh.
5. Penyajian:
   Angkat omelet dari wajan dan letakkan di piring saji.
   Potong omelet menjadi dua atau tiga bagian sesuai selera.
   Sajikan omelet sayuran hangat sebagai hidangan sarapan atau makanan ringan sehat.

Demikian resep dan cara membuat Omelet Sayuran yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***