KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Sop Buntut Sapi merupakan salah satu makanan dengan menggunakan bahan dasar buntut sapi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sop Buntut Sapi. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Main Ponsel Sebelum Tidur Bisa Naikkan Berat Badan
Bahan-Bahan:
- 1 kg buntut sapi, potong-potong
- 2 liter air
- 2 batang seledri, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt cengkeh bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jintan bubuk
Pelengkap:
- Irisan tomat
- Irisan kentang
- Irisan daun bawang
- Sambal
- Acar
Baca Juga: Simak! Gadget Bisa Pengaruhi Kualitas Tidur Hingga Sebabkan Kecelakaan