Kuliner, Resep Sambel Kentang Temani Hari Lebaran

- 12 Mei 2021, 11:08 WIB
Ilustrasi - sepiring sambel kentang
Ilustrasi - sepiring sambel kentang /Instagram/@majalahresepmakanan/

1. Pertama goreng kentang yang telah dipotong dadu hingga kuning keemasan, sisihkan.

2. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak hingga bumbu benar-benar matang.

3. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Tambahkan santan, air asam jawa, gula merah dan kecap.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus 12 Mei 2021, Kamu Berhak Untuk Yang Lebih Baik

4. Bumbui juga dengan garam dan kaldu, tes rasa.

5. Masak hingga santan menyusut. Lalu masukkan cabai merah, aduk rata. Matikan api. Sajikan.

Jika semuanya sudah siap, tinggal dinikmati bersama keluarga. Selamat menikmati.(Muhammad Faqih Zalfitri Razak)***

Halaman:

Editor: M Haidar


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah