KARAWANGPOST - Kue nagasari adalah kudapan wajib bagi masyarakat Indonesia, terutama yang tinggal di pulau Jawa. Rasa manis dan legit dalam kudapan ini sangat enak dilidah.
Kalau kamu bosan dengan kolak, kue basah ini mungkin akan memberimu pengalaman baru.
Selain kue ini adalah kue tradisional, kamu juga turut belajar melestarikan kekayaan makanan tradisi.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah Purwakarta Ramadhan Tahun Ini
Dilansir dari berbagai sumber, cara pembuatan kue nagasari ini cukup mudah lho. Ini bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 100 gram tepung beras
- 10 gram tepung tapioka
- 60 gram gula pasir
- 500 mili liter santan
- ½ sendok teh garam
- Pisang kepok secukupnya
- Daun pisang secukupnya.
Nah, langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah memasukkan santan, tepung beras, dan tepung tapioka dalam panci.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah di Subang Selama Ramadhan
Kedua, aduk merata dan panaskan dengan api yang sedang hingga adonan menjadi kental dan lengket.
Ketiga, matikan api dan angkat adonan.