KARAWANGPOST - Jagung, salah satu sumber karbohidrat yang kaya nutrisi, telah lama menjadi bagian penting dari diet manusia. Selain rasanya yang lezat, jagung juga memiliki sejumlah manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh. Dalam artikel ini, kita akan mengungkap kandungan gizi dalam jagung yang membantu meningkatkan kebugaran dan kesejahteraan.
Kandungan Serat Tinggi
Jagung mengandung serat tinggi yang sangat penting untuk pencernaan yang sehat. Serat membantu mengatur pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Dengan mengonsumsi jagung secara teratur, Anda dapat memastikan sistem pencernaan Anda berfungsi dengan baik dan efisien.
Sumber Energi dan Karbohidrat Sehat
Sebagai sumber karbohidrat sehat, jagung memberikan energi yang stabil dan tahan lama. Karbohidrat kompleks dalam jagung memberikan bahan bakar yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas sepanjang hari tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tumis Tempe Kacang Panjang
Kaya Antioksidan
Jagung mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit degeneratif pada mata.
Sumber Vitamin dan Mineral