Resep dan Cara Membuat Sup Misoa Tahu Telur

- 12 November 2021, 03:38 WIB
Ilustrasi - Sup Misoa
Ilustrasi - Sup Misoa /karawangpost/Youtube/Ida Nur Aida



KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Sup Misoa Tahu Telur merupakan salah satu sajian hidangan dengan bahan dasar udang, oyong dan tahu telur bisa di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya  diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Baca Juga: Liga 1 Indonesia: Ini Rencana Jacksen Tiago untuk Persipura di Seri Ketiga

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sup Misoa Tahu Telur. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:

Bahan-bahan:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 100 gr udang, potong-potong
  • 750 ml air
  • 3 buah oyong (gambas), kupas, iris
  • 1 buah tahu telur (egg tofu), potong-potong
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 ikat misoa
  • 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
  • Pelengkap: irisan daun bawang dan seledri

Baca Juga: Netflix Resmi Garap One Piece Versi Live Action Karya Eiichiro Oda

Cara Membuat:

  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.
  • Masukkan air, lalu didihkan. Setelah mendidih masukkan oyong, masak sebentar. Tambahkan potongan tahu, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
  • Tambahkan misoa, masak sebentar, angkat.
  • Sajikan hangat, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri.
  • Porsi untuk 4 orang

Demikian resep dan cara membuat Sup Misoa Tahu Telur yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***

Editor: M Haidar

Sumber: Buku Resep Masakan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah