KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Sate Ayam Madura merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar daging ayam dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sate Ayam Madura. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Menggali Potensi Diri, Memaksimalkan Hasil Tes Kepribadian untuk Sukses dalam Karir dan Kehidupan
Bahan-bahan:
- 500 gr paha ayam fillet
- 1 buah jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam untuk marinasi
- 6 sdm kecap manis, untuk olesan
- 50 ml air, untuk olesan
- 2 sdm minyak goreng, untuk olesan
- 20 buah tusuk sate
Bumbu kacang:
- 250 gr kacang tanah
- 3 helai daun jeruk
- 100 gr gula merah, sisir
- 700 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu halus bumbu kacang:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, sangrai
- 5 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
Pelengkap: