Resep dan Cara Membuat Ayam Tumis Madu

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Ayam Tumis Madu merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan daging ayam fillet dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Ayam Tumis Madu. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Manfaat dan Kegunaan Lidah Buaya: Tanaman Ajaib dari Alam

Bahan-bahan:

1. 250 gr ayam fillet dipotong dadu
2. 5 sdm madu
3. 200 ml air
4. 1 sdm tepung kanji
5. 5 sdm kecap manis
6. garam secukupnya
7. 1 cm jahe, memarkan
8. wijen untuk taburan secukupnya
9. 1 btr telur ayam
10. tepung terigu secukupnya
11. minyak untuk menggoreng secukupnya

Baca Juga: Membahas Manfaat dan Kegunaan Baking Soda dalam Kehidupan Sehari-hari

Cara membuat:

1. Masukkan garam ke dalam tepung.
2. Lumuri ayam dengan telur, lalu baluri dengan tepung.
3. Goreng ayam hingga matang, lalu tiriskan.
4. Masukkan madu, kecap manis, air, tepung kanji dan jahe sekaligus ke dalam wajan lalu tumis.
5. Masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam menyatu dengan saus.
6. Sajikan dalam sebuah mangkuk dan taburi dengan wijen.

Cicipi rasa saus, tambahkan bahan bumbu lain sesuai selera. Sajikan galantin dengan saus dan bahan pelengkap lainnya.