KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Galantin Daging merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan daging sapi giling dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Galantin Daging. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Kegunaan dan Manfaat Tomat: Buah Serbaguna yang Mendukung Kesehatan
Bahan-bahan:
- 100 gr daging sapi giling
- 50 gr tepung panir putih haluskan
- 50 ml susu cair
- 1/2 buah bawang bombai cincang halus
- 2 butir telur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam/bubuk kaldu sapi
Bahan saus:
- 1/2 buah bawang bombai iris panjang
- 2 bawang putih cincang halus
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt kecap manis
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam/bubuk kaldu sapi/garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 200 ml air
- 1 1/2 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
- 2 sdm margarin untuk menumis saus
Bahan pelengkap:
- kentang goreng
- wortel rebus
- buncis rebus
Baca Juga: Cara Mengobati Sakit Gigi dengan Bahan Alami: Alternatif yang Efektif dan Aman