Resep dan Cara Membuat Telur Dadar Kuah Saus Tiram

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Telur Dadar Kuah Saus Tiram merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar telur dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Telur Dadar Kuah Saus Tiram. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Cara Memilih Varietas Cabe yang Tepat untuk Tanam di Kebun atau Pot

Bahan-Bahan:

1. 4 butir telur
2. 5 batang buncis, iris serong
3. 3 buah cabai rawit, potong serong
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 siung bawang bombay, cincang kasar
6. 50 gr jamur tiram/jamur kancing, iris tipis
7. 2 buah wortel, iris serong tipis
8. garam secukupnya
9. 2 batang daun bawang, cincang kasar
10. 3 buah cabai merah, buang bijinya dan iris serong tipis
11. 3 buah cabai hijau, iris serong tipis
12. 1/2 sdt merica
13. 2 sdm saus tiram
14. 1 sdm kecap manis
15. minyak secukupnya

Baca Juga: Tips Rahasia Menanam Cabe dengan Hasil Melimpah: Strategi Pemupukan dan Pengendalian Hama

Cara Membuat:

1. Kocok telur, tambahkan daun bawang. Goreng telur dadar hingga matang. Potong-potong, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan semua cabai dan sayuran, aduk rata.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan merica secukupnya. Tumis hingga harum. Masukkan telur dadar yang suda dipotong.
4. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

Demikian resep dan cara membuat Telur Dadar Kuah Saus Tiram yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***