Resep dan Cara Membuat Dendeng Balado Daging Sapi

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Dendeng Balado Daging Sapi merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar daging sapi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Dendeng Balado Daging Sapi. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Panduan Lengkap Menanam Cabe di Rumah: Langkah-langkah Praktis dan Perawatan yang Efektif

Bahan-Bahan:

1. 1 kg daging sapi
2. 3 bh kentang, goreng
3. garam, gula pasir secukupnya
4. minyak secukupnya

Bumbu Ungkep:

1. 6 siung baput
2. 2 btr kemiri, sangrai
3. 1 sdm ketumbar, sangrai
4. 1 sdt lada bubuk
5. 1 ruas jahe, memarkan
6. 2 btg serai, memarkan
7. 3 lembar daun jeruk
8. 4 lembar daun salam
9. 2 sdm air asam jawa
10. 2 sdm gula pasir
11. 500 ml air kelapa
12. bubuk kaldu sapi secukupnya

Bumbu Balado:

1. 200 gram cabai merah
2. 4 siung bawang merah
3. 6 siung bawang putih
4. 1 sdt air jeruk nipis

Baca Juga: Mengapa Anda Harus Menyertakan Buncis dalam Diet Sehat Anda: Kunci Kesehatan dan Keseimbangan