KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Pesmol Ikan Tongkol merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Pesmol Ikan Tongkol. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Tips Aman Mudik: Cara Menghindari Mabuk Perjalanan dan Menjaga Kesehatan Selama Perjalanan Mudik
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ikan tongkol
- Garam, merica bubuk, gula, dan kaldu bubuk
- Perasan air jeruk nipis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
Bahan lainnya:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat, iris
- 5 buah cabai rawit utuh
- 1 batang daun bawang, iris tipis
Baca Juga: Rahasia Kuku Cantik dan Sehat: Cara Perawatan yang Tepat untuk Kuku yang Kuat dan Indah