Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Udang Saus Tiram merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar udang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Udang Saus Tiram. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Manfaat dan Keistimewaan Jeruk Bali: Buah yang Menjanjikan dalam Industri Pertanian
Bahan-Bahan:
- 300 gram udang, kupas kulit dan bersihkan
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus cabe
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, potong dadu
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1 buah paprika hijau, potong dadu
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Tips Sukses dalam Menanam Jeruk Bali: Teknik Terbaik untuk Hasil Terbaik
Cara Membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau, aduk rata.
- Tuangkan saus tiram, saus cabe, dan kecap manis.
- Aduk merata.
- Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
- Tuangkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga saus mengental dan melekat pada udang dan sayuran.
- Angkat udang saus tiram dari wajan, sajikan dalam piring saji.
- Hidangkan hangat sebagai hidangan utama dengan nasi putih.
Demikian resep dan cara membuat Udang Saus Tiram yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
