Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Ulukutek Oncom merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar oncom dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Ulukutek Oncom. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Tips Posisi Tidur yang Benar untuk Mencegah Sakit Leher
Bahan-Bahan:
- 200 gram oncom, potong kecil-kecil
- 2 buah tomat, potong dadu kecil
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Benarkah Terlalu Banyak Mengonsumsi Telur Dapat Menyebabkan Bisul?
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis oncom hingga harum dan berubah warna menjadi kecokelatan.
- Tambahkan potongan tomat dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga tomat layu.
- Tuangkan sedikit air ke dalam wajan, aduk-aduk kembali, dan biarkan bahan-bahan matang dan bumbu meresap.
- Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya sesuai selera, aduk rata.
- Angkat ulukutek oncom dari wajan dan sajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi.
Demikian resep dan cara membuat Ulukutek Oncom yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bahan dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
