Network
KARAWANGPOST - Dorayaki, kue khas Jepang yang disajikan sebagai makanan pembuka terdiri dari dua lembar adonan yang direkatkan berbentuk bulat dan gepeng.
Kata dorayaki ini berasal dari bahasa Jepang, "Dora" yang berarti gong dan "Yaki" yang berarti pembakaran atau pemanggangan.
Jadi, dorayaki merupakan makanan berbentuk gong yang dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang.
Melansir dari berbagai sumber asal muasal dorayaki berkaitan dengan seorang pendekar bernama Saito no Musashibo Benkei yang terluka parah.
Baca Juga: Lima Tips Mengatasi Bau Badan Tidak Sedap
Kemudian, Setelah pendekar ini sembuh, ia mencoba membuat adonan dari tepung yang dicampur air dan memanggangnya di atas gong, lalu hasil masakannya diberikan kepada penduduk yang telah merawatnya.
Selain itu, bila kamu mendengar kata dorayaki pasti akan langsung teringat dengan tokoh animasi kartun legendaris Doraemon.
Tau gak sih? kue Dorayaki ini adalah makanan kesukaannya lho.
Kamu juga dapat membuat kue dorayaki ini bersama keluarga atau sambil ditemani pasangan. Yuk, simak berikut ini resep rahasia membuat kue Dorayaki yang sederhana dan nikmat banget.
