KARAWANGPOST - Telur adalah sumber protein bergizi dan dengan harga yang terjangkau, jenis bahan makanan ini telah banyak dikonsumsi manusia selama jutaan tahun.
Melansir dari Healthline, jenis telur yang paling banyak dikonsumsi adalah telur ayam kampung.
Meski begitu, banyak jenis telur lain yang bisa dimakan juga, termasuk telur bebek, puyuh, kalkun, dan angsa.
Baca Juga: Sirkuit Mandalika Masih Jadi Cadangan pada Musim MotoGP 2021
Telur bebek adalah makanan pokok dalam masakan Asia, dan baru-baru ini telur bebek semakin populer di tempat lain di seluruh dunia.
Perbedaan mendasar antara telur ayam dan telur bebek. Secara umum, telur bebek dan ayam sangat mirip. Namun, ada beberapa hal khusus yang membedakan keduanya. Yuk simak beberapa hal tentang keduanya di bawah ini.
1. Penampilan
Telur bebek bisa berukuran 50–100% lebih besar dari telur ayam berukuran rata-rata. Jadi, makan satu butir telur bebek seperti makan satu setengah atau dua butir telur ayam.
Warna telur bebek bervariasi berdasarkan pengaruh beberapa hal seperti ras dan makanan yang dikonsumsi bebek, lingkungan tempat ia dibesarkan, dan genetika.
Baca Juga: Apakah Ikan Memiliki Aktifitas Tidur? Simak Penjelasan Ilmiahnya