Network
KARAWANGPOST - Selain sebagai penyedap masakan warisan nenek moyang, rempah-rempah menjadi bahan herbal untuk meredakan sakit perut atau menyehatkan pencernaan.
Seperti dilansir dari Livestrong, ahli gizi dan kesehatan usus, Amanda Sauceda, RDN, CLT memberikan rekomendasi rempah-rempah untuk menyehatkan pencernaan dan baik untuk ditambahkan ke dalam makanan Anda. Berikut bahan alami dan rempah yang bisa atasi kesehatan pencernaan:
Jahe
Sauceda mengatakan, memasukan jahe ke dalam teh atau masakan bermanfaat karena untuk membantu mengatasi mual dan muntah serta sakit perut.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Kambing
Sebuah studi yang diterbitkan Maret 2016 di Integrative Medicine Insights menyebutkan bahwa jahe yang diramu bisa berfungsi sebagai pengobatan, aman efektif untuk mual selama kehamilan dan kemoterapi.
Jahe juga disebutkan dapat meningkatkan kecepatan pengosongan perut, itulah mengapa setelah mengonsumsinya dapat terbebas dari gangguan pencernaan dan nyeri perut kembung.
Kunyit
Kunyit terkenal akan sifat anti-inflamasi dan berpotensi membantu masalah pencernaan. Berdasarkan studi yang terbit Januari 2019 di ?Current Gastroenterology Reports??, kunyit terbukti bermanfaat sebagai pengobatan komplementer untuk penyakit usus.
