Network
KARAWANGPOST - Olahan serbat kweni jeruk Bali merupakan olahan yang cocok kamu konsumsi ketika di siang bolong. Olahan satu ini dijamin mampu membuat matamu melek.
Serbat kweni jeruk Bali selain dapat membuat matamu melek atau menghilangkan kantuk di siang bolong juga bagus buat kesehatan tubuh kamu.
Beberapa kandungan dari dalam olahan satu ini ternyata kaya akan gizi dan mampu membuat tubuh kamu sehat dan bugar.
Baca Juga: Beredar Video Jokowi Kehabisan Obat Covid-19 di Apotek, Rocky Gerung: Nyuruh Rakyat Bersiap Mati
Penasaran dengan olahan satu ini. Simak resepnya berikut ini seperti dikutip dari buku resep Ny. Lestari.
Bahan-bahan:
1. 3 buah mangga kweni matang, cincang halus,
2. 2 buah mentimun, cincang kasar.
3. 3 jar (juring) jeruk bali, ambil daging buahnya,
4. 100 gr gula merah,
5. 1 buah cabai merah keriting.
6. 1/2 sdt terasi goreng.
7. 1 buah pisang batu,
8. 4 mata asam jawa.
9. I sdt garam,
10. 1 liter air
Baca Juga: Dramatis! Pengungsi Ini Tundukan Atlet Taekwondo Asal Negaranya di Olimpiade Tokyo
Cara membuatnya:
1. Haluskan gula merah, cabai merah, terasi, pisang batu, asam jawa, dan garam.
2. Rebus bumbu halus dalam + 800 ml air hingga mendidih. Angkat dan saring.
3. Campur mangga kweni, mentimun dan jeruk bali.
4. Masukkan air berbumbu. Aduk dan diamkan.
5. Sajikan dalam gelas saji dan hias sesuai selera.
Kandungan dan nilai gizi per 1 porsinya:
1. Lemak : 0.1 gram
2. Karbohidrat: 26,2 gram
3. Energi: 115 Kalori
4. Peotein: 0,3 gram
Wah, selain enak juga kaya akan gizi bukan? Jadi, yuk hilangkan kantuk di siang bolong dengan serbat kweni jeruk Bali.****
