Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep masakan yang satu ini selain mudah, bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Ayam Rendang merupakan salah satu sajian makanan dengan bahan dasar berupa ayam, bisa disajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat masakan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Film Ghostbusters Afterlife: Konsep Seni Versi Mengerikan Dewa Sumeria
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Ayam Rendang. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
8 paha ayam
3 buah kentang potong goreng dulu
300 ml santan
Air secukupnya
3 helai Daun limau purut
1 helai Daun kunyit, diikat
1 sdt perasa
3 sdt garam
20 gr Gula Merah
3 sdm kerisik/kelapa parut kering
Baca Juga: Fakta Kasus Prostitusi Online Cassandra Angelie: Lebih dari Satu Kali dengan Harga Fantastis
Bahan yang dihaluskan:
10 butir Bawang merah
4 siung Bawang putih
10 bh cabai kering, direbus dulu
1 cm jahe
1 cm Lengkuas
3 batang Serai
2 cm Kunyit
Cara membuatnya:
Panaskan wajan dengan sedikit minyak
Lalu tumis bahan halus sampai aroma wangi tercium.
Masukkan santan dengan air secukupnya.
Masukan daun limau purut dan daun kunyit.
Masukkan perasa, garam dan gula merah.
Baca Juga: Update Info Jadwal dan Lokasi Vaksin AstraZeneca Kota Bandung 4-12 Januari 2022
Masukkan kelapa parut kering, masak sehingga sedikit kering. Masukkan ayam dan kentang yang sudah dipotong sesuai selera.
Aduk rata hingga bumbu benar-benar tercampur dengan ayam, lalu tutup masak hingga matang dan bumbu menyusut. Angkat dan sajikan
Demikian resep dan cara membuat Ayam Rendang yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
