Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Telur Mata Sapi Balado merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar telur ayam dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Destinasi Wisata Setu Lebakwangi Desa Wisata Pamegarsari Bogor Jawa Barat
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Telur Mata Sapi Balado. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 8 butir telur ayam
- minyak secukupnya
- 7 buah cabai merah, haluskan
- 1 buah cabai rawit, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 5 buah asam kandis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, masak telur mata sapi dengan api kecil. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak di dalam wajan, lalu tumis cabai merah dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabai rawit, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, dan aIsaim kandis. Masak sambal hingga matang.
Demikian resep dan cara membuat Telur Mata Sapi Balado yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
